Lemon Drop zesty cocktail (Version imprimée)
Cocktail citronné, acidulé et rafraîchissant, idéal pour apéritifs estivaux légers.
# Ingrédients:
→ Cocktail
01 - 1.7 oz vodka
02 - 0.85 oz jus de citron fraîchement pressé
03 - 0.5 oz triple sec (ou autre liqueur d'orange)
04 - 0.35 oz sirop simple (ajuster selon goût)
→ Garniture
05 - Tour ou zeste de citron
06 - Sucre blanc pour givrer le verre (optionnel)
# Étapes:
01 - Si désiré, givrer un verre à martini ou coupe préalablement refroidi en l'imbibant de jus de citron puis en le passant dans du sucre.
02 - Remplir un shaker à cocktail de glace.
03 - Verser la vodka, le jus de citron, le triple sec et le sirop simple dans le shaker.
04 - Agiter vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
05 - Filtrer le mélange dans le verre préparé.
06 - Garnir avec un tour ou zeste de citron.
# Astuces d’expert:
01 -
- Rafraîchissant avec une touche acidulée
- Facile et rapide à préparer
02 -
- Pour un cocktail plus léger, ajouter un trait d'eau gazeuse
- Le triple sec peut être remplacé par du Cointreau pour une saveur d'orange plus riche
03 -
- Pour un goût plus intense, privilégiez des citrons fraîchement pressés
- Expérimentez avec différents types de sucre pour givrer le verre