Creamy Yogurt with Fruit (Version imprimée)

Smooth yogurt combined with fresh strawberries, blueberries, mango, and banana for a fresh, light treat.

# Ingrédients:

→ Produits laitiers

01 - 2 tasses (16 fl oz) de yaourt grec nature (entier ou faible en matières grasses)
02 - 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable

→ Fruits

03 - 1 tasse (6 oz) de fraises fraîches, équeutées et tranchées
04 - 1 tasse (6 oz) de myrtilles fraîches
05 - 1 tasse (6 oz) de mangue fraîche, pelée et coupée en dés
06 - 1 banane moyenne, tranchée

→ Garnitures (optionnel)

07 - 1/4 tasse (1 oz) de granola
08 - 2 cuillères à soupe de noix hachées (amandes, pistaches ou noix)
09 - Feuilles de menthe fraîche, pour décorer

# Étapes:

01 - Dans un bol moyen, mélanger le yaourt grec avec le miel ou le sirop d'érable jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
02 - Laver, équeuter, peler, trancher et couper les fruits selon le besoin.
03 - Déposer une couche de yaourt dans des verres ou bols de service. Ajouter une couche de fruits mélangés. Répéter les couches selon la quantité désirée.
04 - Garnir avec le granola, les noix hachées et les feuilles de menthe si désiré. Servir immédiatement pour préserver la texture et la fraîcheur.

# Astuces d’expert:

01 -
  • It's genuinely faster than pouring cereal, yet feels like you're treating yourself to something special.
  • Every spoonful surprises you with different textures—creamy, fruity, crunchy—so you stay engaged while eating.
  • You can throw this together at 6 AM or after dinner without any cooking stress whatsoever.
02 -
  • Don't slice the banana more than five minutes before you eat this, or it'll start to brown and lose its appeal.
  • If your yogurt seems too thick, a splash of milk mixed in first makes it spoonable without making it watery.
03 -
  • Make the yogurt mixture the night before if you need to—it keeps perfectly in the fridge and saves you time when hunger hits.
  • Layer your yogurt and fruit in mason jars for portable breakfasts that taste just as good at your desk as they do at home.

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